V soboto, 3. novembra 2012, se je dvanajst članic društva DLG Stari meh zbralo pri Lebanovih z namenom, da bi izpopolnile znanje v peki pic. Z delom smo pričele ob 16h, naš vodja delavnice pa je bil nekdanji pek pic, član društva, Henrik Ajdišek. Najprej smo pričeli s pripravo testa. Vsaka udeleženka je iz pol kilograma moke po navodilih vodje zamesila testo, ga razdelila na tretjine in naposled dala počivati. Sledilo je oblikovanje in izdelava različnih pic. Pripravile, spekle in poskusile smo jih več vrst: zelenjavne, sirove, kraške, pivske, itd.
Delavnice pa nismo zaključili kar tako, saj smo z našimi picami, bilo jih je preko štirideset, postregli našim članom in drugim gostom, ki so se zbrali na kostanjevem pikniku.
Mentor v akciji
Ženske roke na delu
Še malo…
Testo v dvigovanju
Prva pica v pečici
Začelo se je pečenje
Vsaka je drugačna…
…pa taka…
Tudi otroci pomagajo
Pa še ena drugačna…
Znova ena posebna
Rezanje kostanjev
Delovna miza
Gostje prvič
Kostanji se pečejo
Gostje drugič
Popoldne je bilo poučno in zabavno, večer pa družaben, poln glasbe in smeha, zato se v imenu vseh sodelujočih na delavnici zahvaljujem društvu, predvsem pa našemu vodji.
Zapisala: Andreja Jereb